郭家棗園遺址位于山西省運城市稷山縣下王尹村西南,屬于溫帶季風(fēng)氣候,為華北暖溫帶濕潤半濕潤地區(qū)。2009年7月,稷山縣第三次全國文物普查隊和太陽鄉(xiāng)文化站在運城市稷山縣下王尹村西南發(fā)現(xiàn)郭家棗園遺址,遺址總面積近100萬平方米。2009年9月,山西省考古研究所(今山西省考古研究院)對該遺址進行發(fā)掘,遺址主要有仰韶文化晚期 、廟底溝文化二期和東周時期的文化堆積。
此后,考古人員從合計174升的土壤樣品中收集炭化植物遺存,后在山東大學(xué)植物考古實驗室完成分類、鑒定、統(tǒng)計分析和拍照工作。在實驗室利用顯微鏡對植物遺存進行細(xì)致觀察,后與實驗室所藏現(xiàn)生植物種子標(biāo)本進行比對,同時參考相關(guān)植物鑒定圖譜進行鑒定。
結(jié)果顯示,郭家棗園遺址浮選出土東周時期炭化植物遺存包括炭屑、植物種子和果實。植物種子和果實共有638粒,炭化農(nóng)作物遺存共367粒,非農(nóng)作物遺存共72粒。
考古人員認(rèn)為,郭家棗園遺址發(fā)現(xiàn)東周時期炭化植物種子和果實,包括粟、黍、小麥和大豆四種農(nóng)作物,還有黍亞科、藜科、豆科和唇形科植物種子及少量果殼。分析結(jié)果顯示,該遺址東周時期農(nóng)作物以粟為主,其次是黍,小麥和大豆較少,為典型中國北方旱作農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)。
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