近年來，隨著“飲奶抗疫“成為全民剛需，人們的飲奶量增加，對(duì)牛奶的需求也不斷升級(jí)：有沒有一款牛奶，它既有低溫鮮奶的活性營養(yǎng)、又有常溫奶的便捷、易存儲(chǔ)，還要有香甜順滑的口感！洞悉市場變化、消費(fèi)者的期待，君樂寶白小純給出了它的答案：中國首款常溫活性蛋白牛奶！

牛奶行業(yè)的從業(yè)人員都知道，按照常理來說，只有低溫鮮奶中才有活性蛋白，常溫牛奶受制于滅菌工藝，無法保留活性營養(yǎng)物質(zhì)。而白小純常溫活性蛋白牛奶的問世，打破了這個(gè)鐵律！

中國首款常溫活性蛋白牛奶

牛奶“后浪”開啟活性新時(shí)代

后疫情時(shí)代，為了提高全民免疫力，國家衛(wèi)健委倡議“盡量保證每人每天300克的奶及奶制品”，使得中國液態(tài)奶這個(gè)本已非常成熟的品類在近兩年重回雙位數(shù)增長。

到底什么樣的牛奶，才能滿足新一代國民營養(yǎng)需求？作為牛奶界的“后浪”，白小純大膽地將創(chuàng)新視野聚焦于能夠更好提升人體免疫力的“活性蛋白”營養(yǎng)，首創(chuàng)常溫活性蛋白牛奶，以α-乳白蛋白高達(dá)500mg/L、β-乳球蛋白高達(dá)1000mg/L的硬核實(shí)力，宣告中國牛奶開啟常溫活性營養(yǎng)時(shí)代！

白小純的活性蛋白營養(yǎng)高達(dá)1500mg/L以上

支撐白小純實(shí)現(xiàn)跨越式創(chuàng)新的根基，則是君樂寶集團(tuán)“五個(gè)世界級(jí)”模式所鑄就的聚合產(chǎn)業(yè)鏈能力。

基于君樂寶的五個(gè)世界級(jí)實(shí)力，白小純首創(chuàng)常溫活性蛋白牛奶

據(jù)了解，白小純創(chuàng)新采用先進(jìn)噴射式瞬間殺菌技術(shù)，有效地保留了牛奶中的原生活性蛋白α-乳白蛋白和β-乳球蛋白。而來自君樂寶全產(chǎn)鏈的優(yōu)質(zhì)原奶，則為活性蛋白牛奶奠定了原生品質(zhì)基礎(chǔ)：其指標(biāo)優(yōu)于美國、日本和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，純活控時(shí)2小時(shí)，每百毫升所含優(yōu)質(zhì)乳蛋白≥3.6g，原生高鈣高達(dá)120mg。白小純用實(shí)際行動(dòng)踐行品牌承諾：以更好營養(yǎng)陪伴青春成長，為嫩活青春加油！

同時(shí)，創(chuàng)新工藝也為活性牛奶帶來了更加鮮甜的口感。這款牛奶在正式上市前開展了口感測試，提及度最高的評(píng)價(jià)是“口味清甜，口感順滑。”用一位消費(fèi)者的原話說：“嫩活鮮甜，才是好牛奶的味道！“活性營養(yǎng)、無需冷藏，60天保質(zhì)期，方便消費(fèi)者隨心享受原本只屬于低溫鮮奶的活性營養(yǎng)與美味。中國青春營養(yǎng)乳品創(chuàng)領(lǐng)者白小純正在扛起中國牛奶新浪潮的先鋒旗幟——讓純牛奶營養(yǎng)升級(jí)，為鮮牛奶營養(yǎng)松綁！

牛奶新勢力遇上消費(fèi)“新世力”

如果說嫩活鮮甜的活性蛋白牛奶抓住了年輕人的胃，那么白小純品牌本身的“嫩活影響力”則成為快速打開“新世力”消費(fèi)市場的最佳助力，捕獲新生代消費(fèi)者的心。

嫩活鮮甜才是好牛奶的味道

此次上新，白小純選擇了更加年輕、社交屬性更強(qiáng)的抖音電商作為線上銷售主陣地，并在95后熱衷于好物分享的小紅書社交平臺(tái)上邀請達(dá)人試飲，以其嫩活鮮甜的口感、閃亮奪目的小金壺包裝，高度圈粉愛嘗鮮、愛分享的新世代年輕人。

“電商新勢力”抖音興趣電商開路，小紅書深度種草，“牛奶新勢力”白小純精準(zhǔn)掌握了當(dāng)代年輕人“種草-拔草”一站式轉(zhuǎn)化路線，更好融入“新世力”群體。用嫩活鮮甜的口感贏得年輕人的舌尖，用兼具活性營養(yǎng)與方便性滲透年輕人的生活圈層，生而年輕的白小純，正在讓活性蛋白牛奶成為新生代消費(fèi)者的“營養(yǎng)排面”。

品類創(chuàng)新劍指百億賽道

產(chǎn)品有硬實(shí)力，消費(fèi)群體有大潛力，白小純這一波新品入局，也許將對(duì)整個(gè)液態(tài)奶行業(yè)帶來颶變升級(jí)。

白小純活性蛋白牛奶已在終端刮起“金色風(fēng)暴”

縱觀中國乳業(yè)發(fā)展歷史，各路玩家對(duì)牛奶營養(yǎng)的探索和升級(jí)從未停止。不過，傳統(tǒng)高端牛奶之爭大多聚焦于努力提高牛奶中的蛋白質(zhì)數(shù)值。

白小純活性蛋白牛奶的橫空出世，首次跳出了對(duì)“量變”的追求，而將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了“質(zhì)變”的躍遷。由于常溫牛奶的傳統(tǒng)工藝都采用超高溫滅菌，造成牛奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì)流失。白小純作為中國最具青春活力的牛奶品牌，不囿于慣性思維，敢于大膽創(chuàng)新，突破性地提出“常溫牛奶中是否可以保留活性營養(yǎng)物質(zhì)”，進(jìn)而研發(fā)創(chuàng)新性的生產(chǎn)工藝，讓牛奶中的活性蛋白得以保留，并創(chuàng)造出獨(dú)特的嫩活鮮甜口感。

牛奶營養(yǎng)新升級(jí)，常溫也可享受活性蛋白營養(yǎng)

常溫活性蛋白牛奶的問世，猶如為當(dāng)下的液態(tài)奶市場投入了一條“鯰魚”，它打破了常溫純奶與低溫鮮奶之間的壁壘，開辟出一條新賽道，為后疫情時(shí)代的牛奶市場再添一把薪火，為中國牛奶的增長注入新活力。

據(jù)悉，君樂寶牛奶年內(nèi)還將陸續(xù)推出創(chuàng)新品類，為中國牛奶矩陣再添新生力量。業(yè)內(nèi)人士指出，君樂寶白小純活性蛋白牛奶的出現(xiàn)，有望打破中國牛奶長期以來由巨頭把持的壟斷局面，催生新的格局。隨著新一代消費(fèi)者的成長，牛奶的消費(fèi)頻次更高、消費(fèi)場景更加多元化，活性蛋白牛奶這一創(chuàng)新品類市場前景可觀，或?qū)⒊砷L為新一代的百億乳品賽道。