8月19日晚間，三全食品披露的半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)的高質(zhì)量可持續(xù)性增長。今年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入37.30億元，同比增長22.60%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤4.52億元，同比增長409.61%;扣非后凈利潤3.14億元，同比增長322.19%。

8月19日晚間，三全食品披露的半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)的高質(zhì)量可持續(xù)性增長。今年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入37.30億元，同比增長22.60%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤4.52億元，同比增長409.61%;扣非后凈利潤3.14億元，同比增長322.19%。

在2019年經(jīng)過對(duì)內(nèi)部質(zhì)量導(dǎo)向經(jīng)營思路的理順、內(nèi)部機(jī)制的重新梳理打造，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績的恢復(fù)性增長后，2020年以來三全食品將發(fā)展的重點(diǎn)進(jìn)一步放到了經(jīng)營層面，通過聚焦備餐、涮烤、早餐三大核心場景，圍繞場景打造品類，突出大品類，帶動(dòng)了業(yè)績的快速增長。

以備餐場景為例，疫情期間，隨著家庭備餐的增多，C端消費(fèi)快速增長。在此背景下，三全食品通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和渠道質(zhì)量改善，上半年在零售及創(chuàng)新市場方面實(shí)現(xiàn)營收33.76億元，同比增長26.07%。其中，水餃這一大單品上半年實(shí)現(xiàn)營收12.88億元，同比增長70.45%。

再以涮烤場景為例，疫情期間，由于外出聚餐不便，在家吃火鍋成為流行趨勢，火鍋半成品的需求大幅增加。抓住這一消費(fèi)趨勢，三全食品通過大力布局“涮烤匯”，實(shí)現(xiàn)了家庭消費(fèi)者一站式采購火鍋/燒烤產(chǎn)品的需求，并推出了丸滑、肉類、面食、蘸料、底料、烤串等一系列單品，受到消費(fèi)者的歡迎。

當(dāng)然，三全食品的快速增長，并不單純是疫情的推動(dòng)，而主要是公司延續(xù)了2019年的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和渠道質(zhì)量改善。今年業(yè)績高速增長更多的歸因于聚焦核心場景、加大研發(fā)創(chuàng)新等內(nèi)生性增長能力持續(xù)提升。

上半年，公司扣非后凈利潤率達(dá)8.42%，其中：2020年一季度扣非后凈利潤率為7.02%，環(huán)比2019年第四季度6.08%的扣非后凈利潤率增長0.94%;二季度扣非后凈利潤率為10.48%，環(huán)比一季度也提升了3.46個(gè)百分點(diǎn)，呈現(xiàn)出高質(zhì)量且可持續(xù)的良好發(fā)展勢頭。

隨著后疫情時(shí)代的到來，三全食品的發(fā)展前景也被更加看好。

一方面，疫情期間家庭內(nèi)就餐頻次提高，速凍食品的需求量持續(xù)上升。后疫情時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)家庭廚房場景的關(guān)注度及健康和食品安全的重視度將繼續(xù)提升，這種消費(fèi)習(xí)慣將會(huì)持續(xù)保留，對(duì)品牌的認(rèn)知度也將更加強(qiáng)烈。三全食品等龍頭企業(yè)的品牌知名度也得到很大提升。

另一方面，今年上半年公司餐飲業(yè)務(wù)雖然受到疫情一定影響，營收同比下滑2.90%，但隨著國內(nèi)疫情好轉(zhuǎn)及餐飲業(yè)的復(fù)工，渠道補(bǔ)貨趨于正常。進(jìn)入二季度末期，餐飲業(yè)務(wù)逐步恢復(fù)并有所增長。從趨勢來看，隨著餐飲端連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化餐廳比例逐步上升，對(duì)預(yù)制品的需求也大幅提升，餐飲渠道的成長空間依舊巨大。未來，三全食品將順應(yīng)多元化個(gè)性化產(chǎn)品的需求，不斷提高創(chuàng)新能力，豐富產(chǎn)品種類，提升生產(chǎn)及采購規(guī)?；芰?，構(gòu)建中心城市垂直的專業(yè)餐飲經(jīng)銷商體系。

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